7月7日，我校食品安全专题工作会在后勤保障部召开，副校长闫祥林出席会议。

闫祥林强调，校园食品安全关系到广大师生的身体健康，同时也关系着校园、社会的和谐与稳定，食品安全责任重于泰山。食品安全对于膳食管理者来说，是最高要求也是最低要求。食品安全工作做不到位，一切归零，然而真正实现食品安全“零事故”，需要我们严防死守、常抓不懈，以最严监管严防食品安全事故发生。全体膳食员工要深刻认识食品安全的极端重要性，要强化日常监督检查，加强隐患排查治理，及时消除食品安全隐患，坚决保障师生身体健康和生命安全。

膳食服务中心对食品安全管理与执行情况进行详细汇报，对当前工作存在的问题进行全面剖析并提出整改方案。

后勤保障部党委书记倪峰指出，膳食服务中心工作人员，尤其是党员干部务必要提高站位、增强警醒，把加强学校食品安全管理作为一项重要的任务抓紧抓好。要坚持问题导向，全面排查食品安全风险隐患，持续跟踪改进。要增强应急处置水平，进一步完善食品安全应急处理预案，着力提升校园食品安全突发事件应急处置能力。

后勤保障部部长钱德洲提出食品安全工作必须加强日常监管力度，要建立有效的奖惩机制措施，充分调动现有人力物力，让监管力量下沉一线。近期要在膳食服务中心开展餐饮管理思想大讨论、食品安全专项提升等系列工作，解决在管理工作中存在的困惑和桎梏，努力形成各方齐抓共管强大合力，确保各项食品安全工作落到实处。

又讯 7月8日上午，副校长闫祥林在后勤保障部相关负责人陪同下，开展暑期食堂安全检查工作。

闫祥林一行对食堂人员健康、设施设备、环境卫生、食材原料、操作流程等情况进行深入检查，对检查中发现的问题现场提出了限期整改要求，并对暑期食堂改造计划与执行进度进行详细指导。

闫祥林强调，食堂安全责任重大，暑期天气炎热，温度高、湿度大,细菌生长繁殖迅速,因此食品安全问题尤为重要。食堂全体员工务必要时刻树立安全生产红线意识，抓好日常监督和管理的每一个细节，规范食品采购储存、加工制作、清洗消毒、食品留样等工作环节，从根本上消除食品安全隐患，切实保障师生“舌尖上”的安全。