5月18日,南京云锦博物馆与南京农业大学食品科技学院共同举办了“国际博物馆日”主题活动。食品科技学院本科生辅导员周凌蕾、营养与健康协会十余名志愿者参与此次活动。

活动以“梦回红楼宴”为主题,设置了“荣禧宴”、“茶思宴”、“诗飨宴”三部分,呈现一场别开生面的展览活动。“荣禧宴”展示了《红楼梦》中荣国府正厅乾隆亲笔“荣禧堂”饮宴场面中的几道药膳与名菜的功效、做法以及具有相同功效的替代食材。“茶思宴”主要介绍《红楼梦》与茶相关的礼仪以及几道“名茶”。“诗飨宴”中参与者根据所给出的诗句猜出诗中所描写的菜品或食材。
过程中,志愿者们精心准备了印有红楼食谱的扇子和展板,介绍《红楼梦》菜品的古法及食疗功效,普及我国丰富多彩的传统服饰与饮食文化。活动受到参观市民的欢迎,400余名市民参与活动。


此次活动加强了食品科技学院与云锦博物馆的共建交流,实现传统饮食文化与传统纺织文化两大非物质文化遗产的碰撞,向更多市民普及非遗知识,树立传承意识,丰富文化生活,为志愿者提供实践平台,向市民展现南农学子风貌。

