5月19日上午，全国科技工作者日、全国科技活动周暨江苏省第三十届科普宣传周南京主场活动在南京林业大学举办。本次全国科技工作者日、全国科技活动周暨江苏省第三十届科普宣传周南京主场活动由江苏省委宣传部、省科技厅、省科协、中科院南京分院联合主办，以“科技创新、强国富民”为主题。我校江苏省科协青年会员创新创业大赛参赛团队——“膜豆奇缘”团队受邀参加了科技展览活动。展览期间，江苏省科协副主席、秘书长徐春生，江苏省科协副主席冯少东等领导驻足展区，另有多家媒体对“膜豆奇缘”项目进行详细报道。

徐春生在详细了解项目情况后，对项目产生浓厚兴趣，并与参展团队同学进行了深入的交流。他结合世界新型包装产品的发展趋势，对产品改进提出了中肯的建议。他指出：可降解、可食用包装材料将会成为未来的主流包装材料，项目研究方向充满前途，团队应该积极寻找机会，争取项目能够尽快落地。同时他也根据自己的经历，鼓励同学们积极参与创新创业活动，用科技创新来强国富民。  

“膜豆奇缘”团队由我校食品科技学院韩永斌教授、陶阳老师指导，团队主要产品是食品院在校大学生自主研发的一种添加大豆纤维的可溶性可食用膜（SDP1），该产品以豆渣为原材料，具有成本低且抗拉强度大，阻油性强等特点，旨在为方便食品、速溶食品等相关公司提供安全环保的内包装材料，提高资源利用率，鼓励健康便捷的生活方式。该团队荣获第二届江苏省科协青年会员创新创业大赛特等奖、江苏省农学会首届“创星杯”创新创业大赛一等奖。