新华网南京11月18日电（许天颖、孙彬）位于南京江宁湖熟的南京农业大学菊花基地集育种栽培与观赏旅游为一体，占地120多亩，保存了5000多份菊花资源、3000多个品种，其中由南农自主培育的造型、颜色各异的菊花新品种300多种，是中国菊花种质资源保存中心，也是目前世界最大的菊花基因库，带动了当地休闲农业的发展。
世界最大菊花基因库 多个品种斩获金奖
记者在这里看到，湖熟菊花基地的菊花几乎囊括了所有颜色，除了常见的赤橙黄青白粉紫外，还有罕见的绿色；形状上，除了荷花形、乒乓形、风车形，还有松针形。有的单朵菊花上还汇集了好几种颜色。
“菊花的花型、花色是植物界中最丰富的，被称为自然界育种的奇迹。”菊花专家、南京农业大学校长助理、园艺学院院长陈发棣教授介绍，今年以来，学院培育了几十个新品种，比如“点点”系列，花的个头较小，有点像满天星，有红、黄、白颜色，可以在插花时当做配花；再如“松月”系列，花瓣像松针，一根一根，有金色、也有紫色。目前，这里保存了5000多份菊花资源、3000多个品种，其中由南农自主培育的造型、颜色各异的菊花新品种300多种，是中国菊花种质资源保存中心，也是目前世界最大的菊花基因库。
在11月5日刚刚落幕的第六届全国菊花精品展上，南农大菊花课题组作为唯一一家切花菊育种单位参展，多个新品种力压群芳、斩获金奖，其中，‘南农绿芍药’、‘南农晨霞’两个品种荣获新品种一等奖，‘南农点云’荣获二等奖，‘南农绿玫瑰’、‘南农小金星’两个品种荣获栽培奖二等奖。
截止目前，南京农业大学选育的新品种涵盖切花菊、盆栽和地被小菊、茶用菊、食用菊等多个系列，其中申请国家植物新品种权34个，20个品种通过江苏省农作物品种审定委员会鉴定。新品种先后获世界园艺博览会金奖、中国花卉博览会金奖、中国菊花精品展金奖等行业奖励。不仅如此，在天安门国庆花坛、电影百花节等多个重要节庆场合，都有“南农菊花”的身影。
集结特色优势学科 协同菊花全产业链开发
据陈发棣介绍，南京农业大学近年来高度重视以国家重大需求和重大攻关任务为导向，创建覆盖现代农业产业链的各个环节、集“基础研究—应用开发—成果推广”为一体的协同创新组织模式。今年，学校特设专项，集结相关特色优势学科，支持“菊花全产业链的开发”项目。
菊花除了观赏，还可以喝、可以吃。围绕菊花产业，对菊花进行深加工，陈发棣所在的园艺学院一方面整合了学院内资源，和茶学专业协同，开发具有不同营养、保健等功能的菊花茶。
园艺学院房婉萍教授向记者展示了一系列新开发的菊花茶系列。大多数人平时喝的菊花茶都是杭白菊、滁菊等，花朵较小、颜色青白，泡一杯至少要放五六朵，而南农开发的单朵菊花茶冲泡时只需放一朵就够了，透明的玻璃杯内，冲泡开的菊花颜色奶黄、完全盛开，非常漂亮。
“这个品种是我院菊花课题组为这个茶品专门培育的。”房婉萍介绍，它由滁菊和杭白菊杂交而成，外形好、香气浓，口感醇和，没有普通菊花茶的苦味和涩味。
还有一款速溶菊花普洱茶，茶叶被制成了粉末状，可以像果珍、咖啡一样，冲泡即食。“菊花去火、性凉，我们将其与暖性的普洱进行了调配，体弱的人喝起来就不必担心。”房婉萍说，目前，亚洲一家知名的速溶茶生产厂家正在和他们合作，对产品进行开发。
另一方面，项目还计划与学校食品科技学院合作，开发“菊花鸭”、“菊花饼”等创意菊花食品。陈发棣告诉记者，南农食品科技学院研制的烧鸡、盐水鸭等畜产品深受百姓喜爱，“南京人喜欢吃桂花鸭，我们目前开发的食用菊已有几十个品种，为什么不可以开发‘菊花鸭’呢？此外，云南的鲜花饼远近闻名，其产值占了鲜花产业的一半，我们也在着手开发‘菊花饼’等系列糕点。”
“除此之外，菊花在中国已有3000多年的历史，菊花文化博大精深，我们的人文学院也正在挖掘菊花的文化，在各菊花基地将旅游和文化进行结合，对旅游景点的配套设施、环境进行改造，吸引更多游客，相信由南京菊花基地辐射出去的菊花产业在各地能迅速形成南农特色”。
拉动旅游消费 提供技术支撑 政府企业纷纷谋求合作
湖熟菊花基地还带动了当地的乡村旅游。仅去年一个秋季菊花展，菊花基地累计接待的游客就达到了90万人次，拉动周边旅游、餐饮、零售、农副产品等行业，带来了4000多万元的旅游收入。
“湖熟已经成为美丽乡村建设的示范基地。”陈发棣介绍，全国不少地方政府、企业都来取经，要和他们合作，“克隆”这一模式。比如，作为中国四大药菊“滁菊”之乡的安徽滁州，与该校和滁州菊泰公司合作，今年新建了一个占地1万多亩的菊花博览园，其中，当地政府投入1000多万元支持园区的硬件设施和相关管理，5月份筹建，10月国庆期间面向全国游客开发，日接待游客2-3万人。
湖熟街道人均收入目前已达2万元。湖熟街道农业开发公司副总经理庞美霞说，今年是开园的第三年，实行免费向社会开放，来自各地的游客促进了当地的休闲旅游业的发展，带动了农民增收致富。
该园区委托南农大园艺学院协助配套的育种和栽培技术。陈发棣告诉记者，观赏菊一般3-4年就有可能褪化，花朵变小、产量降低，借助我们开发的“提纯复壮”技术，使得园区滁菊产量增加了80%左右。此外，相比传统种植方式，南农大通过“穴盆标准化”育苗技术，将育种周期从一般的1-2个月压缩到12-15天，大大提高了育种效率和质量。
据了解，目前周边的上海、安徽，以及省内的盐城射阳、淮安等多家政府和企业也在谋求与南农合作，建立功能差异化的菊花科研与休闲旅游基地。南农大每年接受企业委托的菊花科研项目7-8个，“在提供技术支持的基础上，市场需求反过来对育种、栽培也是很好的指导。”陈发棣认为，要实现产业链的贯通，需要校企之间更好地协同，学校擅长的是育种栽培，企业考虑更多的是生产成本、品种特性、耐运输性等，通过和企业联合生产实验，可以反馈更多的市场信息，为品种研发提供灵感。（完）
原文链接：http://www.js.xinhuanet.com/2015-11/18/c_1117177296_3.htm
世界最大菊花基因库 多个品种斩获金奖
记者在这里看到，湖熟菊花基地的菊花几乎囊括了所有颜色，除了常见的赤橙黄青白粉紫外，还有罕见的绿色；形状上，除了荷花形、乒乓形、风车形，还有松针形。有的单朵菊花上还汇集了好几种颜色。
“菊花的花型、花色是植物界中最丰富的，被称为自然界育种的奇迹。”菊花专家、南京农业大学校长助理、园艺学院院长陈发棣教授介绍，今年以来，学院培育了几十个新品种，比如“点点”系列，花的个头较小，有点像满天星，有红、黄、白颜色，可以在插花时当做配花；再如“松月”系列，花瓣像松针，一根一根，有金色、也有紫色。目前，这里保存了5000多份菊花资源、3000多个品种，其中由南农自主培育的造型、颜色各异的菊花新品种300多种，是中国菊花种质资源保存中心，也是目前世界最大的菊花基因库。
在11月5日刚刚落幕的第六届全国菊花精品展上，南农大菊花课题组作为唯一一家切花菊育种单位参展，多个新品种力压群芳、斩获金奖，其中，‘南农绿芍药’、‘南农晨霞’两个品种荣获新品种一等奖，‘南农点云’荣获二等奖，‘南农绿玫瑰’、‘南农小金星’两个品种荣获栽培奖二等奖。
截止目前，南京农业大学选育的新品种涵盖切花菊、盆栽和地被小菊、茶用菊、食用菊等多个系列，其中申请国家植物新品种权34个，20个品种通过江苏省农作物品种审定委员会鉴定。新品种先后获世界园艺博览会金奖、中国花卉博览会金奖、中国菊花精品展金奖等行业奖励。不仅如此，在天安门国庆花坛、电影百花节等多个重要节庆场合，都有“南农菊花”的身影。
集结特色优势学科 协同菊花全产业链开发
据陈发棣介绍，南京农业大学近年来高度重视以国家重大需求和重大攻关任务为导向，创建覆盖现代农业产业链的各个环节、集“基础研究—应用开发—成果推广”为一体的协同创新组织模式。今年，学校特设专项，集结相关特色优势学科，支持“菊花全产业链的开发”项目。
菊花除了观赏，还可以喝、可以吃。围绕菊花产业，对菊花进行深加工，陈发棣所在的园艺学院一方面整合了学院内资源，和茶学专业协同，开发具有不同营养、保健等功能的菊花茶。
园艺学院房婉萍教授向记者展示了一系列新开发的菊花茶系列。大多数人平时喝的菊花茶都是杭白菊、滁菊等，花朵较小、颜色青白，泡一杯至少要放五六朵，而南农开发的单朵菊花茶冲泡时只需放一朵就够了，透明的玻璃杯内，冲泡开的菊花颜色奶黄、完全盛开，非常漂亮。
“这个品种是我院菊花课题组为这个茶品专门培育的。”房婉萍介绍，它由滁菊和杭白菊杂交而成，外形好、香气浓，口感醇和，没有普通菊花茶的苦味和涩味。
还有一款速溶菊花普洱茶，茶叶被制成了粉末状，可以像果珍、咖啡一样，冲泡即食。“菊花去火、性凉，我们将其与暖性的普洱进行了调配，体弱的人喝起来就不必担心。”房婉萍说，目前，亚洲一家知名的速溶茶生产厂家正在和他们合作，对产品进行开发。
另一方面，项目还计划与学校食品科技学院合作，开发“菊花鸭”、“菊花饼”等创意菊花食品。陈发棣告诉记者，南农食品科技学院研制的烧鸡、盐水鸭等畜产品深受百姓喜爱，“南京人喜欢吃桂花鸭，我们目前开发的食用菊已有几十个品种，为什么不可以开发‘菊花鸭’呢？此外，云南的鲜花饼远近闻名，其产值占了鲜花产业的一半，我们也在着手开发‘菊花饼’等系列糕点。”
“除此之外，菊花在中国已有3000多年的历史，菊花文化博大精深，我们的人文学院也正在挖掘菊花的文化，在各菊花基地将旅游和文化进行结合，对旅游景点的配套设施、环境进行改造，吸引更多游客，相信由南京菊花基地辐射出去的菊花产业在各地能迅速形成南农特色”。
拉动旅游消费 提供技术支撑 政府企业纷纷谋求合作
湖熟菊花基地还带动了当地的乡村旅游。仅去年一个秋季菊花展，菊花基地累计接待的游客就达到了90万人次，拉动周边旅游、餐饮、零售、农副产品等行业，带来了4000多万元的旅游收入。
“湖熟已经成为美丽乡村建设的示范基地。”陈发棣介绍，全国不少地方政府、企业都来取经，要和他们合作，“克隆”这一模式。比如，作为中国四大药菊“滁菊”之乡的安徽滁州，与该校和滁州菊泰公司合作，今年新建了一个占地1万多亩的菊花博览园，其中，当地政府投入1000多万元支持园区的硬件设施和相关管理，5月份筹建，10月国庆期间面向全国游客开发，日接待游客2-3万人。
湖熟街道人均收入目前已达2万元。湖熟街道农业开发公司副总经理庞美霞说，今年是开园的第三年，实行免费向社会开放，来自各地的游客促进了当地的休闲旅游业的发展，带动了农民增收致富。
该园区委托南农大园艺学院协助配套的育种和栽培技术。陈发棣告诉记者，观赏菊一般3-4年就有可能褪化，花朵变小、产量降低，借助我们开发的“提纯复壮”技术，使得园区滁菊产量增加了80%左右。此外，相比传统种植方式，南农大通过“穴盆标准化”育苗技术，将育种周期从一般的1-2个月压缩到12-15天，大大提高了育种效率和质量。
据了解，目前周边的上海、安徽，以及省内的盐城射阳、淮安等多家政府和企业也在谋求与南农合作，建立功能差异化的菊花科研与休闲旅游基地。南农大每年接受企业委托的菊花科研项目7-8个，“在提供技术支持的基础上，市场需求反过来对育种、栽培也是很好的指导。”陈发棣认为，要实现产业链的贯通，需要校企之间更好地协同，学校擅长的是育种栽培，企业考虑更多的是生产成本、品种特性、耐运输性等，通过和企业联合生产实验，可以反馈更多的市场信息，为品种研发提供灵感。（完）
原文链接：http://www.js.xinhuanet.com/2015-11/18/c_1117177296_3.htm