5月6日，南京市处级领导干部进高校自主选学“食品安全与公共健康”专题班在我校开班，参加学员共87人。南京农业大学经济管理学院院长周应恒教授为培训班学员作了《国内食品安全现状及对策》首场专题报告。
 

    本次培训班围绕“食品安全与公共健康”这一主题安排了8个专题，分别介绍了食品安全现状及对策，中药与养身、保健，慢性病与营养保健，食品营养与肿瘤预防，食品不安全因素及控制，转基因食品生产与管理现状以及美食与营养等方面内容。很多领导干部都表示经过这个专题的学习，闲暇之余丰富了自身的健康知识，更好地了解南农，也加强了各部门领导与南农之间的交流与合作。