调查 农民家门口，有一帮“泥腿子”教授，还有一帮“企业家”教授
镜头一
一到春天，要治虫了，教授就来大棚开现场会
“春天是病虫害防治最佳时机，用对了方法和药，就能使产量质量双丰收。”几天前，南京农业大学植保学院教授陈长军来到溧水洪蓝镇傅家边草莓大棚，现场教莓农如何科学治虫。
在南京，一批像陈长军一样的农业院校专家教授，长年行走在田间地头，传授农业科学知识，推广农业新品种、新技术，转化自主研发的农业科技新成果。有的专家教授对一个地区、一个村、一个园区的科技支撑，往往一帮一二十年。省农科院园艺所赵密珍研究员20年来不仅帮傅家边引进筛选草莓新优品种，还教会莓农用科学方法种植，使得亩均产达1500公斤以上，亩均效益2万多元。
“这么多年，南京农民的身边一直有一批‘泥腿子’教授，帮了南京农业的大忙。”刚和金陵科技学院签下3年科技合作协议的溧水永阳镇党委书记经地生说。
镜头二
村外，专家教授扎堆开厂，打工的都回来上班了
“厂子还要扩大，会用更多人，村里出去打工的都陆续回来上班了。”溧水区白马镇杨塘村50多岁村民陈余江说，近一两年，家门口的白马国家农业科技园区扎堆来了一帮农业高校、科研院所专家教授开厂当老板，生产高科技农业产品，把村民招进厂里做工，一天工钱50—120元不等，比外出打工强多了。
南农大“国家肉品质量安全控制工程技术研究中心”博士生导师黄明教授现就在该园区建了国内首条集物联网感知技术、自动化加工装备和标准化工艺为一体的禽肉制品现代化加工线，陈余江在厂里当电工。“厂子刚投产，用工不算多，全部达产后年产值有1亿—1.5亿元，到时会请更多工人。”黄明说。
教授“企业家”的进驻，不仅为村民创造了就业机会，也推动当地农业现代化转型步伐加快。高淳区漆桥镇318亩“长江水系中华绒螯蟹良种选育基地”，是南京“321人才”葛家春和其创业团队打造的，这一河蟹优质种苗产业今年预计销售额可达300万元。从省淡水水产研究所种质室主任“变身”优质蟹苗养殖户，葛家春想以身示范，让蟹农看到，用现代农业技术选育中华绒螯蟹良种，可赚更多钱。他要在漆桥建中华绒螯蟹开放核心育种体系，为蟹农新辟一条养殖供应优良蟹种的增收渠道。
解读
把科技“种进田里”，院地合作已探索出七种模式
“农业专家只有深入田间地头，掌握一手科技需求，才最容易出成果，并实现转化。”市农委科技处处长陆信娟说，多年来，南京农业院校及专家，坚持把科技“种进田里”，趟出多种对接“三农”的模式，助力南京农业现代化水平逐年提升。
模式一：院校把科研基地建在镇村，如省农科院在六合竹镇建的动物科学基地,既是校外试验田，又直接向周边农民提供技术支持。
模式二：专家教授被农业科技园区聘为常年顾问，技术支持园区起步、做大。
模式三：院校、专家主动对接镇村、大户，签常年科技合作协议。
模式四：专家教授和镇村、企业联手，转化自主研发成果，创业当老板。
模式五：校地联手，打造农业科技孵化器。
模式六：相关部门为在宁农业院校对接“三农”搭建平台，如市农委开通的“南京农业科技成果转化服务网”。
模式七：专家教授深入田头、村头，为农民办现代农业技术培训班。
市科委一项统计显示，去年全市农业科技园区和高校紧密合作，累计引进培育的农业新品种有256个，筛选示范推广高效农业新品种56个，推广农业新技术、新模式89项。但这些数据远不能概括农业院校对接南京“三农”的全貌，如南农大去年和南京农企、郊区签科技合作协议71份，成交合同金额1710万元。这些并未全部纳入市科委统计数据。
成效 “校外试验田”，教会农民换个脑筋种田
镜头一
进驻一个循环农业基地，全镇农民不再“望天收”
“上午10点多就忙开了，到现在还有几桌客人没吃完。”刚刚过去的清明小长假，六合区竹镇大泉村梅营组村民俞奋林一家六口，每天在自家农家乐里忙得不亦乐乎。扳着指头粗略算了一下，老俞估计一天收入有七八千元。
现在梅营组40多户人家，地全租给了当地一名大户，一年每亩租金600块。这位大户种田不再像老俞他们过去一样“望天收”，而是专搞能卖好价钱的现代高效设施农业，教会他种地不再“望天收”的，是几年前落户竹镇的省农科院循环农业基地。
“因为这个循环农业基地的带动，一批现代农业项目抢着来落户。”竹镇党委书记李长征说，现在全镇农民地全租出去了，仍不够项目分的，永鸿巴布洛生态谷等都是镇上新引进的现代农业大项目。去年全镇现代休闲农业收入首破亿元。
据悉，该镇刚做了一个现代农业发展规划，凡项目定位与规划不符的不让进，现有项目业态落伍的要淘汰，如曾名震一时的桃花岛原“岛主”，桃树种得好，现代休闲农业玩不转，主动将经营权转给了一家专业旅游开发公司。
镜头二
15万人游万亩菊花基地，生物农业正风生水起
“这个菊花种质资源基地在全国现在算头牌。”南京农业大学产学研处处长郑金伟说，去年秋天，南农和江宁区湖熟镇联手打造的湖熟万亩菊花基地首次向市民开放后，迎来近15万游客，今年预计还要多。基地周边一批和菊花相关的现代农业项目蜂拥而至，湖熟镇将以此为核心，打造该镇规模最大的现代生物农业园。
市“321人才”、南京农业大学教授陈发棣是这个菊花基地的创办者，他说，目前基地已建起“中国菊花种质资源保存中心”，收集保存了3000多份菊花种质资源，数量全国第一，以此打造的国内最大菊花种质产业，是“钱景”非常好的生物农业。
“目前，南京像该基地一样的生物农业正风生水起，领头的专家教授大多是从在宁各农业院校走出的，在他们引领下，各郊区已形成不同生物农业特色产业，如江宁区的生物种业、浦口的生物质能源产业等。”陆信娟说，去年全市生物农业产值达108.35亿元。
解读
农业院校“扎根”田里可校地共赢
“南京农业规模不大，但水平不能低；341万亩耕地面积不大，产出效益不能低。只有用科技‘武装’，发展现代高效的都市型农业是南京农业发展的唯一选择。”陆信娟说，南京比任何其他城市都需要农业科技的支撑，需要更多像袁隆平一样两脚踩泥里的实用性农业专家。
“对农业院校、专家教授来说，从田头找科研题材，解决农民实际生产技术需求，最容易出成果，成果也最容易转化。”省农科院科研处副处长李国锋表示，农业科技、专家教授面对面服务地方农业需求，是校地共赢的事。农业院校只有走出更多“泥腿子”、“企业家”教授，其人才培养、新品研发才真正有意义，农业科技推动地方农业增效、农民增收的目的才能真正实现。
建议 刨出更多“金豆子”，还需更多“金锄头”
象牙塔内仍有不少“香丝瓜”有待“开花结果”
尽管有很多科技“点土成金”的案例，但坐拥雄厚农业科教人才资源的南京，现代农业仍有不少发力空间。
近年来香丝瓜市场行情看好，但如何科学合理选育优良品种，扩大产量提高质量，成为瓜农做大做强瓶颈。浦口区盘城街道瓜农杨景才毛遂自荐成为省市蔬菜研究所联手研发的香丝瓜高产栽培新技术首个试验者，投入4万元种了10亩，亩产竟高达6000公斤，产值1.5万元，比传统种植增收近一倍。但目前这一项目仍停留在初期推广阶段。在南京农业院校中，仍有不少“香丝瓜”有待“开花结果”。
打造更好“温床”，促科技成果落地开花
“可以从政策、资金等层面，打造农业高校、科研院所与南京现代农业示范区对接环境，鼓励科研院所、科技人员通过技术、人才等方式入股，发展高效现代农业。”南农大新农村发展研究院院长陈巍说，农业科技项目转化投资回报期长，政府应在融资、土地租赁等方面给予援手，帮助项目孵化。
“南京要达到2020年‘农业科技进步贡献率’70%的目标，仍需更多科技‘金锄头’助力。”陆信娟说，南京只有坚持科技兴农、人才强农，才能为现代农业插上科技腾飞翅膀。
溧水区农业局局长戴孝礼建议，提高基层农业技术人员素质也很重要，可建立农业技术人员在职教育制度。
原文链接：http://njrb.njdaily.cn/njrb/html/2014-04/17/node_6.htm