快报讯（通讯员 许天颖 记者 金凤）看惯了大个头的番茄、黄瓜，不少市民对小个头圣女果心存质疑，“这会不会是转基因食品，吃了会不会影响健康？”昨天，南京农业大学在明孝陵博物馆举行国际植物日科普宣传活动。活动现场，南农转基因生态安全评估专家宋小玲表示，目前中国只有蕃木瓜和大豆油是转基因食品，所有的转基因食品上市前，都要通过严格的安全评估。


    清脆爽口的圣女果、小黄瓜只看长相，往往就令人垂涎三尺，但是，在这些新品水果上市时，总有不少市民有疑问，虽然口感好，但这是不是转基因食品，对人体是否健康？

    “现在我们国家仅有的转基因食品只有番木瓜和大豆油，其他都不是。” 南农转基因生态安全评估专家宋小玲表示，其中番木瓜转的基因是抗植物病毒。而进口大豆一般都是抗草甘膦转基因大豆，草甘膦是一种除草剂，可以用这种大豆做食用油，但是现在还不能做豆腐。

    “任何一个转基因食品上市前，都需要经过农业部农业转基因生物安全管理办公室的安全性评估，确保不会对食品安全和生态安全造成威胁。例如转基因大豆做成豆腐后，食用是否有风险，目前还无法评估，所以不能上市，同时因为这种转基因大豆蛋白质含量低，也不太适合做豆腐。“但凡上市的，都是安全的。”

    宋小玲说，每一款转基因食品插入的基因位点不同，所以每一款都要进行单独的生态风险评估，圣女果和小黄瓜只是育种方式不同。

    转基因和非转基因的物种到底有什么不同呢？昨天的活动现场，南农生命科学学院的同学为市民们展示了转基因和非转基因的大豆、棉花和水稻。
 
    现代快报记者看到，两盆植株大体相当的大豆中，转基因的一盆枝繁叶茂，绿绿的叶子生机盎然，而另一盆非转基因大豆，则枝叶枯黄，了无生机。“这两盆大豆5天前都用过农药除草，转基因的这盆因为有抗除草剂基因，所以大豆本身不会受侵染，但非转基因大豆就一起被杀死了。”宋小玲介绍，农作物具备这种基因，今后在用飞机播撒除草剂时，就不会令农作物无辜受伤，可以节省人工除草成本。

    那么，以后能不能将动物的基因转到植物体内呢，例如能不能吃到牛肉味的番茄，或是海鲜味的大米？宋小玲认为，该技术目前国外在研究，但是还没有成果。转基因技术可以把没有任何亲缘关系的基因都组合在一起，关键是组合的基因是否对人类有利。