“问题芝麻粉”事件经过有关部门的检测，中毒致死元凶是乌头碱。而乌头碱是不少中药材的成分。现代快报记者了解到，如果是未经炮制的剧毒中药材，在市场上不能轻易买到，倒是紫金山等地却生长有乌头等剧毒中药材。

    临床多用加工过的药材

    据江苏省第二中医院治未病中心主任沈佳介绍，乌头碱是存在于川乌、草乌、附子等植物中的主要有毒成分，如果加工或应用不当，容易引起中毒。沈佳介绍，临床上，他也经常运用大量的附子与川乌、草乌在中药汤剂中，前提是一定要搭配合理，而且是使用已加工炮制的药材，这样不仅不会中毒，还能治疗许多疑难病痛。

    游紫金山别乱摘植物

    南京农业大学园艺学院教授郭巧生说，紫金山、老山倒是存在一些乌头，南京的乌头是其他地方川乌、草乌的“亲戚”，叫紫花乌头，非常漂亮，为毛茛科植物，母根叫乌头，为镇痉剂、治风庳、风湿神经痛。侧根（子根）入药，叫附子。“这个植物就含有乌头碱，我们上课后教学生，反复强调采摘后一定要洗手，谨防误服。”

    郭巧生提醒说：“这个紫花乌头，马上再过一个月，春暖花开就容易看到了，可以一直长到秋天。踏青的时候一定要注意，不要轻易采摘。”

    紫金山有毒的植物还不止一种。“比如天南星，就容易导致人体过敏，还有泽漆，也好似很漂亮的植物，但是其牛奶状的枝液，会让人过敏。”