作为南京农业大学110周年校庆活动之一，由中国农业博物馆和南京农业大学联合举办的“中华农耕文化巡展”19日在南京农业大学揭幕。

　　透过一幅幅图片，从一把锄头、一粒谷子里，回溯着中国上万年的农耕文化历史,记者看到，不少农耕文化技术直到现在还在影响我们的生活。比如，有文字记载的最早的反季节栽培出现在秦始皇时代。秦始皇在位的一年冬季，曾在今西安附近的骊山坑谷中种植瓜果，并且获得了收成。“到了汉朝出现温室，到了唐朝出现温泉浇灌，到了宋朝在帛上涂一层油变得不透气，被外界阳光照射后，不容易散射。”中国农业博物馆研究所所长胡泽学说,蔬菜塑料大棚就是借鉴宋朝的技术。

　　“让我们担心的是，更多传统农耕技术逐渐失传，比如桑基鱼塘的模式已经快灭绝了。”胡泽学告诉记者，桑基鱼塘的模式就是养蚕产生粪便，变成塘泥，反过来变成养桑的肥料，形成一种生态循环系统，现在只在广东的部分地区和湖州还保留一些。再比如，南方水田的精耕细作主要来自江浙一带，从犁、耙、橇到一系列耕作工序的完成，都是这片土地上的劳动人民发明的。但随着社会发展，机械化耕作方式代替了传统方式，想要再在苏南找到犁田的现象已经很困难了。

　　在这次展览中陈列的贵州“种植一季稻、放养一批鱼、饲养一群鸭”的农业生产方式，去年被联合国粮农组织列为“全球重要农业文化遗产保护试点”。“中国入选该项目的还包括浙江青田稻鱼共生系统、云南哈尼稻作梯田系统、江西万年稻作文化系统。”胡泽学说，在16个“全球重要农业文化遗产保护试点”中，中国占4个，居各国之首。

　　“农耕文化是我国从未间断的一种文化。”专家介绍，无论天时历法、水利工程、良种培育等农业技术，还是“天地人协调共生”、“取之有度、用之有节”等农学思想，都对世界农业生产产生过重要影响。 本报记者 王 拓