宿豫区相关部门调查显示：2011年，该区农民人均纯收入达8382元，比2010年增加1372元，增长19.6%，同时比全市8344元的平均水平还高38元，首次达到全面建设小康社会8000元的省定目标值。
“这个成绩的取得，与宿豫现代农业的快速发展是分不开的。”副市长、宿豫区委书记曹秀明在解读农民收入时说，这些年，该区一直坚持“龙头带动、市场拉动、品牌助推、科技保障、金融支持”的发展思路，按照“生产有基地、加工有园区、销售有市场、研发有中心”和“多业发展、突出主业、产业成链、服务配套”的要求，用发展工业的思维、支持工业的力度，推动了现代农业快速发展。
政策激励催生“大产业”
肉鸡养殖享誉全国，设施农业成规模……仅仅几年时间，宿豫区现代农业实现了产业化发展。重抓龙头项目、构建农业产业集群成为该区发展现代农业的一大亮点。该区创新探索“龙头项目—产业链—产业集群”的农业发展路径，加快内培外引步伐，着力发展农业龙头企业，特别是加大了对肉禽加工类农业龙头企业的引进培育力度。中粮集团、益客食品等一批“国”字号、“旗舰型”龙头企业纷纷进驻宿豫，极大地带动了全区现代农业的发展。目前，该区已经形成肉鸡、蔬菜、渔业、生猪四大主导农业产业。
“选择在宿豫投资，就是看中这边的政策好。我们的孵化厂去年年底刚投产，宿豫区政府给我们1000多万元的补贴就准时到位了。不仅如此，在我们建厂、投产过程中，当地政府也给了我们很大的支持。”中粮肉食(宿迁)有限公司种禽业务部总经理刘从明说。
中粮肉食(宿迁)有限公司孵化厂位于宿豫区来龙镇，今年孵化厂计划孵出鸡苗4000万只，除了自养的1200万只，其他的全部放养给农民，目前已有十几个养鸡大户与公司达成协议。
明年计划孵化鸡苗6300万只，后年达7200万只。在中粮集团的影响和带动下，来龙镇在一个镇区域范围，存栏种禽达72万只、年孵化肉用苗鸡近亿羽。目前，来龙已经成为中国种禽第一镇。
“好政策才能催生出一个大产业!”宿豫区农委主任丁先堂说。为进一步加快推进全区农业现代化进程，切实促进农业增效、农民增收、农村繁荣，自2008年起，宿豫区委、区政府连续出台《宿豫区现代高效农业项目申报指南》、《宿豫区高效农业项目财政奖补实施方案》等文件，针对全区蔬菜、肉鸡养殖等规模高效农业项目予以扶持。全区实施的235个脱贫攻坚财政奖补资金项目中，有210个高效农业项目。特别是肉鸡养殖项目拉动作用明显，全区260个养殖项目中，使用奖补资金项目178个，占比近70%。宿豫区财政每年拨付扶持、补助肉鸡养殖的资金都在8000余万元。
目前，宿豫区拥有国家级龙头企业两个、国家级农产品加工基地两个，成为全国肉禽养殖水平最高、加工能力最强、产业结构最优、防疫体系最健全的“四最”地区之一。
“龙头”带动拉长产业链
龙头企业是带动现代高效农业规模化发展的“火车头”。宿豫围绕优势主导产业，大力培育龙头企业，不仅带动了产业的发展，而且拉长了产业链条，企业和农民均获得了实实在在的效益。
江苏益客食品有限公司是宿豫农业龙头企业之一，2008年正式落户，由山东客商投资兴建。公司拥有先进的肉鸡加工生产线和遍布全国的销售网络。6月9日下午，记者在其分割加工车间看到，400名工人正在“回形针”式的流水线上紧张地忙碌着，熟练地将脱毛肉鸡挂上铁钩，经过600米的流水作业，陆续分解出鸡翅、鸡脯、琵琶腿、软骨、骨架、下水等36个分类肉品，这条生产线年加工能力达8000万只。公司负责人公丽云告诉记者：“在短短四年之内，益客就发展成为全区乃至全省龙头企业，与宿豫区肉鸡产业化发展密不可分。今年我们又建立了调理品厂和孵化厂，延伸产业链，争取实现效益最大化。”
在宿豫区，鸡的“饮食住行”，甚至“生老病死”都有产业链条。鸡血提炼的蛋白粉是高档添加剂，鸡毛处理后成了抢手的宠物饲料……宿豫区围绕“一只鸡”打造的“全产业链”，每个环节都能挣到钱，即使肉鸡市场有波动，也能“东方不亮西方亮”，极大地提高了规模养鸡的抗风险能力。2011年11月，宿豫和省农科院、南农大、扬大等高校院所合作，新上饲料配料项目，像做婴儿奶粉一样研发新配方，将料肉比从2：1提高到了1.7：1。该项目产业化后，又将形成超亿元的新兴规模产业。
在龙头企业的引领和带动下，宿豫区肉鸡养殖的数量和规模进一步壮大，目前全区建成自动控温、自动供料、自动饮水规模肉鸡养殖场320个，年加工肉鸡能力和养殖能力分别达到2亿羽，产值超过百亿元。整个肉鸡产业带动了全区5万多人就业，且多为农村留守老人和妇女，每人每月工资在2000元以上，仅此一项，每年农民可增收10亿元左右。
肉鸡产业链不断完善，蔬菜产业链的发展也不甘示弱。近年来，宿迁运河湾现代农业产业园大力发展蔬菜特色主导产业，年生产西红柿、西瓜、彩椒等绿色有机蔬菜6.2万吨。为全面延伸蔬菜产业链条，促进园区主导产业升级，提高主导产业附加值，园区规划建设占地1220亩的农产品加工集中区，真正挺起了园区主导产业的脊梁。
目前，宿迁运河湾现代农业产业园已吸纳农产品加工企业8家，先后被国家农业部等部门批准为“全国农产品加工业示范基地”和“全国农产品加工创业基地”，建成龙嫂食品、罐头食品、春绿粮油、益客食品等优秀农产品加工龙头企业，其中龙嫂食品有限公司为国家级龙头企业，罐头食品有限公司、春绿粮油有限公司为省级龙头企业，极大地拉动了园区乃至宿迁市设施蔬菜等农业生产基地建设。
现在，宿豫拥有市级以上农业产业化龙头企业29家，其中国家级两家、省级四家。95%以上的养殖和53%的种植基地在龙头企业带动下形成完整的产业链，并驶入了产业化经营的快车道。
“产销对接”唱响增收戏
如何保证生产原料不间断?养什么?卖到哪里?这些棘手的问题在宿豫区已经不是问题。为了保障农民利益，也为了更好地发展自己，宿豫区龙头企业积极与农民合作，发展“订单农业”，让农民在养殖或种植时有保障，同时，该区还积极为农民和企业提供产销对接的平台，让农产品更便捷地流通，增加了生产效益。
“我的这批肉鸡还有三四天就要出栏了。在养鸡之前，我和中粮肉食签订了合同，他们保证我每只鸡能赚2元左右，到鸡出栏时，他们直接上门收购，这批鸡大概能赚20万元左右吧，最多的时候一年赚了130多万元。”6月10日，仰化镇涧河村村民石志峰正在自己的养鸡场里忙碌着，他兴奋地告诉记者，有龙头企业做“靠山”，在养殖前先签订单，既保险又有钱赚。
随着宿豫高效农业的快速发展，像石志峰这样依靠“订单农业”致富的农民有10万人。2011年，宿豫签约多种农产品销售订单近10.2亿元，其中肉鸡养殖业以保底价、保利价两种形式全部实现订单生产，彻底解决了养殖户的后顾之忧。通过发展“订单农业”，按照市场需求与农民和龙头企业签订产销合同，实现“龙头带基地”、“基地和协会联农户”，产销一体化，种养一条龙。玖久集团、益客食品、龙嫂米线、罐头食品等大企业全部与本地农户、养殖户签了订单，实现农企“双赢”。
除了订单农业，宿豫区还为农民搭建了农产品流通平台。现在正是瓜果丰收季节，宿豫区丁嘴镇丁庄村村民丁振武每天都要在100多亩的大棚中忙碌。他告诉记者，今年主要种植了西瓜、辣椒、黄瓜和豆角，城区的农产品批发市场每天都有人来田头收购，他的蔬菜供不应求，有时候，为了能卖一个更好价格，他就把蔬菜瓜果直接运到华东农业大市场去卖，往往不到一个小时，菜就被抢光了。
清晨四五点是华东农业大市场最忙的时候，南来北往菜贩在这里将宿豫区产出的农产品运往全国各地。2009年，宿豫区通过招商建设的华东农业大市场一期工程占地300亩，建筑面积21万平方米，年交易额可达50亿元，是全市最大的农产品集散中心、价格形成中心、信息交流中心和物流配送中心，是苏北乃至华东地区规模最大、设施最全、经营品种最多、覆盖面最广的大型农产品交易基地，并辐射淮海经济区和长三角经济区。
有了龙头企业，有了流通市场，宿豫区的10万农民就成了主要的“供应商”。2011年宿豫区高效农业面积达30万亩，其中设施农业面积12.6万亩，建成以宿邳路、新宿沭路沿线为主的5万亩设施蔬菜基地，为宿迁罐头食品有限公司等龙头企业提供了充足、优质的原材料。宿豫区还先后建成了蔡集新科甲鱼繁育中心、关庙微孔增氧示范基地、曹集水蛭大王科研中心、新庄特种水产、羽佳辉盛、国禾农业等生态渔业示范园，高效渔业所占比重显著增加，达到10.8万亩。现在宿豫区拥有水产养殖面积达16.5万亩，水产品总产量达3.3万吨，骆马湖银鱼、青虾、河蟹享誉国内外。正是这些不断繁荣起来的农产品基地，为宿豫区农产品深加工提供了充足的货源，也让10万农民走上了致富的道路。
“这个成绩的取得，与宿豫现代农业的快速发展是分不开的。”副市长、宿豫区委书记曹秀明在解读农民收入时说，这些年，该区一直坚持“龙头带动、市场拉动、品牌助推、科技保障、金融支持”的发展思路，按照“生产有基地、加工有园区、销售有市场、研发有中心”和“多业发展、突出主业、产业成链、服务配套”的要求，用发展工业的思维、支持工业的力度，推动了现代农业快速发展。
政策激励催生“大产业”
肉鸡养殖享誉全国，设施农业成规模……仅仅几年时间，宿豫区现代农业实现了产业化发展。重抓龙头项目、构建农业产业集群成为该区发展现代农业的一大亮点。该区创新探索“龙头项目—产业链—产业集群”的农业发展路径，加快内培外引步伐，着力发展农业龙头企业，特别是加大了对肉禽加工类农业龙头企业的引进培育力度。中粮集团、益客食品等一批“国”字号、“旗舰型”龙头企业纷纷进驻宿豫，极大地带动了全区现代农业的发展。目前，该区已经形成肉鸡、蔬菜、渔业、生猪四大主导农业产业。
“选择在宿豫投资，就是看中这边的政策好。我们的孵化厂去年年底刚投产，宿豫区政府给我们1000多万元的补贴就准时到位了。不仅如此，在我们建厂、投产过程中，当地政府也给了我们很大的支持。”中粮肉食(宿迁)有限公司种禽业务部总经理刘从明说。
中粮肉食(宿迁)有限公司孵化厂位于宿豫区来龙镇，今年孵化厂计划孵出鸡苗4000万只，除了自养的1200万只，其他的全部放养给农民，目前已有十几个养鸡大户与公司达成协议。
明年计划孵化鸡苗6300万只，后年达7200万只。在中粮集团的影响和带动下，来龙镇在一个镇区域范围，存栏种禽达72万只、年孵化肉用苗鸡近亿羽。目前，来龙已经成为中国种禽第一镇。
“好政策才能催生出一个大产业!”宿豫区农委主任丁先堂说。为进一步加快推进全区农业现代化进程，切实促进农业增效、农民增收、农村繁荣，自2008年起，宿豫区委、区政府连续出台《宿豫区现代高效农业项目申报指南》、《宿豫区高效农业项目财政奖补实施方案》等文件，针对全区蔬菜、肉鸡养殖等规模高效农业项目予以扶持。全区实施的235个脱贫攻坚财政奖补资金项目中，有210个高效农业项目。特别是肉鸡养殖项目拉动作用明显，全区260个养殖项目中，使用奖补资金项目178个，占比近70%。宿豫区财政每年拨付扶持、补助肉鸡养殖的资金都在8000余万元。
目前，宿豫区拥有国家级龙头企业两个、国家级农产品加工基地两个，成为全国肉禽养殖水平最高、加工能力最强、产业结构最优、防疫体系最健全的“四最”地区之一。
“龙头”带动拉长产业链
龙头企业是带动现代高效农业规模化发展的“火车头”。宿豫围绕优势主导产业，大力培育龙头企业，不仅带动了产业的发展，而且拉长了产业链条，企业和农民均获得了实实在在的效益。
江苏益客食品有限公司是宿豫农业龙头企业之一，2008年正式落户，由山东客商投资兴建。公司拥有先进的肉鸡加工生产线和遍布全国的销售网络。6月9日下午，记者在其分割加工车间看到，400名工人正在“回形针”式的流水线上紧张地忙碌着，熟练地将脱毛肉鸡挂上铁钩，经过600米的流水作业，陆续分解出鸡翅、鸡脯、琵琶腿、软骨、骨架、下水等36个分类肉品，这条生产线年加工能力达8000万只。公司负责人公丽云告诉记者：“在短短四年之内，益客就发展成为全区乃至全省龙头企业，与宿豫区肉鸡产业化发展密不可分。今年我们又建立了调理品厂和孵化厂，延伸产业链，争取实现效益最大化。”
在宿豫区，鸡的“饮食住行”，甚至“生老病死”都有产业链条。鸡血提炼的蛋白粉是高档添加剂，鸡毛处理后成了抢手的宠物饲料……宿豫区围绕“一只鸡”打造的“全产业链”，每个环节都能挣到钱，即使肉鸡市场有波动，也能“东方不亮西方亮”，极大地提高了规模养鸡的抗风险能力。2011年11月，宿豫和省农科院、南农大、扬大等高校院所合作，新上饲料配料项目，像做婴儿奶粉一样研发新配方，将料肉比从2：1提高到了1.7：1。该项目产业化后，又将形成超亿元的新兴规模产业。
在龙头企业的引领和带动下，宿豫区肉鸡养殖的数量和规模进一步壮大，目前全区建成自动控温、自动供料、自动饮水规模肉鸡养殖场320个，年加工肉鸡能力和养殖能力分别达到2亿羽，产值超过百亿元。整个肉鸡产业带动了全区5万多人就业，且多为农村留守老人和妇女，每人每月工资在2000元以上，仅此一项，每年农民可增收10亿元左右。
肉鸡产业链不断完善，蔬菜产业链的发展也不甘示弱。近年来，宿迁运河湾现代农业产业园大力发展蔬菜特色主导产业，年生产西红柿、西瓜、彩椒等绿色有机蔬菜6.2万吨。为全面延伸蔬菜产业链条，促进园区主导产业升级，提高主导产业附加值，园区规划建设占地1220亩的农产品加工集中区，真正挺起了园区主导产业的脊梁。
目前，宿迁运河湾现代农业产业园已吸纳农产品加工企业8家，先后被国家农业部等部门批准为“全国农产品加工业示范基地”和“全国农产品加工创业基地”，建成龙嫂食品、罐头食品、春绿粮油、益客食品等优秀农产品加工龙头企业，其中龙嫂食品有限公司为国家级龙头企业，罐头食品有限公司、春绿粮油有限公司为省级龙头企业，极大地拉动了园区乃至宿迁市设施蔬菜等农业生产基地建设。
现在，宿豫拥有市级以上农业产业化龙头企业29家，其中国家级两家、省级四家。95%以上的养殖和53%的种植基地在龙头企业带动下形成完整的产业链，并驶入了产业化经营的快车道。
“产销对接”唱响增收戏
如何保证生产原料不间断?养什么?卖到哪里?这些棘手的问题在宿豫区已经不是问题。为了保障农民利益，也为了更好地发展自己，宿豫区龙头企业积极与农民合作，发展“订单农业”，让农民在养殖或种植时有保障，同时，该区还积极为农民和企业提供产销对接的平台，让农产品更便捷地流通，增加了生产效益。
“我的这批肉鸡还有三四天就要出栏了。在养鸡之前，我和中粮肉食签订了合同，他们保证我每只鸡能赚2元左右，到鸡出栏时，他们直接上门收购，这批鸡大概能赚20万元左右吧，最多的时候一年赚了130多万元。”6月10日，仰化镇涧河村村民石志峰正在自己的养鸡场里忙碌着，他兴奋地告诉记者，有龙头企业做“靠山”，在养殖前先签订单，既保险又有钱赚。
随着宿豫高效农业的快速发展，像石志峰这样依靠“订单农业”致富的农民有10万人。2011年，宿豫签约多种农产品销售订单近10.2亿元，其中肉鸡养殖业以保底价、保利价两种形式全部实现订单生产，彻底解决了养殖户的后顾之忧。通过发展“订单农业”，按照市场需求与农民和龙头企业签订产销合同，实现“龙头带基地”、“基地和协会联农户”，产销一体化，种养一条龙。玖久集团、益客食品、龙嫂米线、罐头食品等大企业全部与本地农户、养殖户签了订单，实现农企“双赢”。
除了订单农业，宿豫区还为农民搭建了农产品流通平台。现在正是瓜果丰收季节，宿豫区丁嘴镇丁庄村村民丁振武每天都要在100多亩的大棚中忙碌。他告诉记者，今年主要种植了西瓜、辣椒、黄瓜和豆角，城区的农产品批发市场每天都有人来田头收购，他的蔬菜供不应求，有时候，为了能卖一个更好价格，他就把蔬菜瓜果直接运到华东农业大市场去卖，往往不到一个小时，菜就被抢光了。
清晨四五点是华东农业大市场最忙的时候，南来北往菜贩在这里将宿豫区产出的农产品运往全国各地。2009年，宿豫区通过招商建设的华东农业大市场一期工程占地300亩，建筑面积21万平方米，年交易额可达50亿元，是全市最大的农产品集散中心、价格形成中心、信息交流中心和物流配送中心，是苏北乃至华东地区规模最大、设施最全、经营品种最多、覆盖面最广的大型农产品交易基地，并辐射淮海经济区和长三角经济区。
有了龙头企业，有了流通市场，宿豫区的10万农民就成了主要的“供应商”。2011年宿豫区高效农业面积达30万亩，其中设施农业面积12.6万亩，建成以宿邳路、新宿沭路沿线为主的5万亩设施蔬菜基地，为宿迁罐头食品有限公司等龙头企业提供了充足、优质的原材料。宿豫区还先后建成了蔡集新科甲鱼繁育中心、关庙微孔增氧示范基地、曹集水蛭大王科研中心、新庄特种水产、羽佳辉盛、国禾农业等生态渔业示范园，高效渔业所占比重显著增加，达到10.8万亩。现在宿豫区拥有水产养殖面积达16.5万亩，水产品总产量达3.3万吨，骆马湖银鱼、青虾、河蟹享誉国内外。正是这些不断繁荣起来的农产品基地，为宿豫区农产品深加工提供了充足的货源，也让10万农民走上了致富的道路。