9月13日下午，南京市领导干部菜单式自主选学——“食品安全与健康养生”培训班开学典礼在我校金陵研究院国际报告厅举行。此次培训由中共南京市委组织部牵头，我校继续教育学院承办。南京农业大学副校长胡锋、南京市委组织部干部教育处处长张明娣出席了开学典礼。

    胡锋代表校党委和校行政对参加此次培训班的南京市各级领导干部来校学习表示欢迎。他介绍了我校的办学历史和办学特色，特别向全体学员介绍了我校党委十届十三次全委（扩大）会议的精神和学校加快建设世界一流农业大学的发展愿景。胡锋还向长期以来关心和支持我校发展的南京市政府各级部门表示感谢。他希望继续教育学院努力把选学专题班开出特色，总结前面办班的经验，对课程的设置进行充分的调研，将教学内容、教学手段和教学方法与任课教师多沟通，努力提升培训质量和培训效果，使参训干部真正学有所获、学以致用。胡锋也同时希望各位学员多提宝贵建议，使我校专题培训越办越好，为南京市干部培训工作做出积极贡献。 

    张明娣指出，南京市领导干部菜单式自主选学工作是南京市委市政府为加快推进我市领导干部自主选学，满足干部多样化、个性化、差异化学习需求，不断提高干部自身素质和领导能力的一项重要举措。南京农业大学的“食品安全与健康养生”培训班已成功举办五期，第六期报名人数依然近150人，这充分说明了该专题班已在南京市领导干部菜单式自主选学中成为品牌，在南京市领导干部中有口皆碑，产生了一定的反响。她代表组织部感谢南京农业大学为领导干部进高校所作的贡献。张明娣还向培训班的学员提出了具体要求，希望他们合理安排时间，处理好工作与学习的关系，在高校培训期间要对自己严格要求，严格遵守学习纪律，时刻注重形象，展示南京市干部的良好精神风貌。 

    继续教育学院院长单正丰主持开学典礼。典礼结束后，南京农业大学园艺学院副教授史红专做了《中药与健康》首场讲座，本次培训共设置了八个专题。