
座谈

代表团一行参观肉品加工与质量控制重点实验室
8月27日上午,丹麦食品、农业和渔业大臣Henrik Hoegh先生率团访问我校,访问团成员包括丹麦驻华大使馆副大使Soren Jacobsen先生、丹麦食品、农业和渔业部食品安全局局长Per Krogsgaard Christiansen先生等6人。江苏省外事办公室欧非处孙蓓副处长等陪同访问。
我校副校长周光宏教授在肉品加工与质量控制重点实验室会见了代表团。他回顾了我校与丹麦奥胡斯大学的交流,希望以代表团此次来访为契机,拓展我校与丹麦高校、政府和企业的合作。Hoegh先生表示,作为曾经在丹麦农科院供职的学者,能有机会访问农业高校感到非常亲切。他指出,南农大在众多领域具备较强科研实力,许多研究与丹麦国内相关研究有互补之处,与丹麦农业高校具有很好的合作前景。希望今后双方加强相互联系,拓展合作领域。随后,参会人员就肉品加工、肉品消费结构、气候变化与作物科学等议题进行了简短的学术交流。参加会谈的还有国际处处长张红生教授、副处长韩纪琴博士、肉品加工与质量控制重点实验室办公室主任童敏等。
会谈开始前,代表团一行在周光宏的陪同下参观了肉品加工与质量控制重点实验室。Hoegh先生对我校科研人员在肉品加工领域的研究表示了浓厚的兴趣。
丹麦地处北欧,国土面积4.3万平方公里,气候温和,是斯堪的纳维亚地区的重要国家之一。丹麦农业发达,蓄产品加工,特别是猪肉加工业全球领先,农业科技水平位居欧洲前列。近两年来,我校与丹麦第二大高校----奥胡斯大学开展了频繁的学术交流,并于今年5月正式签署了校际合作协议。

