成都创新茶礼 日韩同行来蓉同台切磋

时间:2010-06-21浏览:7

    (记者 雷涛 摄影 杨平)6月21日报道  今天下午,“王者之香”国际斗茶会在杜甫草堂举行,日本茶道卖茶翁流代表、韩国茶道代表先后登台表演。吸引他们不远万里来到中国的是——“王者之香”:四川某公司创新的兰花茶品种,以及四川首次自行创作的花茶茶礼:“幽兰雅道”。 

    四川茶文化协会副会长张京表示,作为茶文化的发源地,成都要建设世界现代田园城市,茶文化必不可少,而且是最重要的部分。

    在接下来的茶道表演中,来自日本的伊藤文和山口纪子带来了精彩的日本卖茶翁流茶道表演,她们从日本带来了专用的茶具和山泉,为在场的嘉宾献上了日本茶道最高献礼——名为玉露的茶水。

    另一位日本人藤下佑子,带来的是中国茶道的表演。藤下佑子在中国工作期间,深深地迷恋上中国茶道,潜心学习中国茶道多年,并在日本开设了中国茶道课程。

    四川首创新茶礼 

    下午4点50分,本次斗茶会的主角:“王者之香”闪亮登场。茶是好茶,器为名器。随之而来的是专用茶具——花秋九段,为景德镇九段烧窑出品的顶级青花瓷茶具,以及专用茶礼——幽兰雅道。

    据悉,这家茶业公司首次引入国际理念,采用法国独立设计师奥黛丽·贝松与成都本土设计师殷九龙的前卫设计,将现代和传统相结合,以便“王者之香”更好地传播。 
    在古琴声《流水》中,茶道表演队悠然自如地进行着表演:置器、净手、赏茶、煮水、洁具、投茶、冲茶、出汤、听香、奉茶、品茗、回味。举手投足之间,一股清幽缓缓浸入在场的每个人的心田。表演完毕的日本茶道代表与韩国茶道代表目不转睛地看着表演队的每一个动作,生怕错过任何一个细节。


    嘉宾品茶

    斗茶会源自唐朝 

    南京农业大学茶学专业研究生杨路成,专门从南京来到斗茶会现场。他告诉记者,斗茶会源自唐朝,在宋代极盛。

    宋代的斗茶一般用“茶饼”,将其研磨成粉,撒到水上。茶粉会变幻出不同的形状,花鸟鱼虫。茶粉在水面漂浮的时间越长,茶越好。那时的斗茶、茶文化浸入了人们的日常生活。

    到现在,斗茶会已经演变成纯粹的表演,杨路成说。