一是与职业教育相结合。与县教育中心联合举办全县首届食用菌中专班，招收应届初、高中毕业生和有致于长期从事食用菌事业的社会青年，进行为期三年的学历教育。通过学历教育可培养出一批食用菌企业管理人才、乡村食用菌产业发展带头人、未来食用菌产业发展的引路人。目前首届食用菌中专班100余人已在县职业教育中心开班授课。

    二是与社会办学机构相结合。与我县南方技校合作成立灌南现代农业联合技术学校，针对返乡农民工和下岗工人举办三至六个月订单式的短期培训，返乡农民工和下岗工人先和农业示范区内食用菌、花卉苗木、蔬菜栽培等企业达成就业协议，由企业根据自身专业需要，统一组织企业员工到农业联合技校进行技能培训，培训合格后即可根据所学专业安排到到合适的岗位就业。目前已有200余人参加首批培训，第二届报名工作正在开展。

    三是与高等院校相结合。与南京农业大学、徐州工程学院等高等院校相结合，定期邀请院校专家、教授来园区讲学，授课对象主要针对园区管委会管理人员、园区企业管理人员、企业技术骨干等，旨在提高他们的专业知识、管理能力等综合素质，增强园区发展后劲。今年以来，已联合高等院校先后举办此类培训班8次。