2009年5月16日星期六下午两点，南京农业大学食品科技学院青年志愿者工作部的志愿者们在校南门迎接了来自南京市聋人学校的两位老师和15名学生，共同开展了本次“走进南农校园，体验大学生活”的活动。本次活动旨在让聋校学生和我院学生进行情感交流，让聋校学生体验大学生活的丰富多彩，同时，也让我院学生学习聋校学生的乐观、积极向上、努力进取的精神。

 

    志愿者们带领聋校师生一行人参观了我们的校园，介绍了我校的一些基本情况。然后就来到食品院一楼的实验室，请聋校的学生一一就座，并安排了志愿者们与他们一对一用纸和笔进行交流。同学们一见如故、相谈甚欢，但为了继续进行活动的下一个环节，我们不得不打断了他们的交流，进行了本次活动的重头戏——共同制作海绵蛋糕。

 

    志愿者们向聋校学生介绍了实验所需的各种材料、器具，并一一介绍其作用和用法。在详细地讲解了海绵蛋糕的制作步骤后，同学们纷纷便动手操作起来。在蛋液搅拌过程中，同学们有序地到打蛋机附近近距离地观察蛋液的变化，兴奋地发现蛋液体积、状态、颜色的大变化，都称搅拌后的蛋液像极了奶油！在蛋糕进入烤箱烘烤的过程中，同学们又激动地交流起来，即使有些聋校学生由于生理缺陷，说话困难、发音不准，也没有人嘲笑他们，只有认真、细心地聆听，他们受到的是我们更多的鼓励和尊重。蛋糕出炉后，大家都细细品味着自己的劳动果实， 笑容洋溢在每一个人的脸上。

 

   品过美食，与他们一起漫步在樱花小径，嗅着淡淡的花香，伴随着天空的丝丝细雨，结束了本次南农校园生活的体验活动。