2009年5月7日，中央电视台经济半小时节目，报道了猪肉价格连跌12周 地产商被猪圈“套牢”。我校动物科技学院黄瑞华副教授接收了经济半小时记者的专访，全文报道如下：
境外资金加快了进入中国养猪业的步伐，这又会给养猪业带来怎样的变化？
在07、08年的养猪潮中，不但大量国内资金进入了养猪业，甚至一些外资也被吸引了进来。像著名的国际投行高盛，就一度盛传将在全国各地大规模收购养猪场。虽然，这个传言在市场上很快销声匿迹。但记者在调查中发现，境外资金的确加快了进入中国养猪业的步伐。这又会给养猪业带来什么样的变化？再来看看记者的调查。
去年下半年，高盛全国收购猪场的传闻被吵得沸沸扬扬，然而记者调查发现，在全国疯狂收购猪场的并非高盛，而是这家总部位于南昌的艾格非国际集团公司。集团总裁熊俊宏告诉记者，2008年他们利用在纳斯达克上市融资的1亿美金，在江西、福建、广西、上海等地迅速收购了近40家猪场。
艾格非国际集团公司集团总裁熊俊宏：“我们要快速形成规模才有效益，否则我们一点点建或者一点点收购的话，那么在行业中它的影响力，包括他的管理难度都会增加。”
记者：“您刚才讲到一个承诺是什么承诺？”
熊俊宏：“我们承诺他，就是到08年底我们会达到一定的规模，40、50万的规模，事实上我们做到了。”
艾格非国际集团在07年美国纳斯达克上市前，有10多年猪预混饲料的生产和销售经验。艾格非能顺利地上市融资，正是07年飙涨的猪肉价格和政府补贴，让海外投资者看好中国的养猪业。然而现在猪肉下跌加上金融危机，也使得熊俊宏的30多个猪场面临亏损的压力。
记者：“但是我们知道，养猪行业一般的平均例如也在五块五左右，现在已经跌破了五块，这样一个亏素，外资公司怎么向股东交代？”
熊俊宏：“我相信一个理性的投资者，尤其真正了解中国养猪业的，他会理解，中国的养猪业处于这种波峰波谷这么一个阶段，我相信有波谷就有波峰，我认为不到半年到一年时间，整个行情会有所改变。”
艾格非立志做中国的“养猪大王”，但熊俊宏深知现在进入养猪业的大财团越来越多。中粮集团宣布，在未来5年内将投资97亿元，在湖北建成存栏50万头的母猪养殖基地，形成1000万头的国家生猪现代化健康养殖示范区；泰国正大集团与江苏省农垦集团，以合资经营方式设立江苏正大苏垦猪业，希望用五年左右时间，形成年出栏一百万头生猪及屠宰和加工能力，网易也决定进军养猪业，年出栏生猪将达到100万头。熊俊宏相信，随着这轮行情下跌的洗牌，中国的养猪格局将发生剧烈改变。
熊俊宏：“我们中国养猪业不能完全依靠千家万户型的，这种小农式的养猪业，那么中国的养猪业我相信它一定是走这种大规划、集约化、科学化的这种养猪的模式，这种模式的进入以后，但他比重占到一定的尺度以后，相对的说这种养猪大起大落的情况会有所改变。”
在南京农业大学动物科技学院副教授，养猪专家黄瑞华看来，政府应该改变原先的补贴模式。他坚决反对政府再把资金补贴给新建猪场，过度热情鼓励养猪，只会导致母猪数量的非正常增长，埋下猪肉价格快速走入下一个谷底的祸根。
南京农业大学动物科技学院副教授黄瑞华：“目前这种情况下，谁处于市场平衡当中处于劣势，应该是养猪生产者，所以我就觉得对于这些养猪生产者，那么你这个时候假如说把这个资金用在他们身上，这对于他们来说是雪中送炭，真正的雪中送炭。而不是对每平方米的建筑面积来进行补助，不管这个每平方米的建筑面积，在任何时候我觉得都是不合理的。”