记者在进香河菜场、味洲农贸中心和后宰门农贸市场了解到，从春节到现在，猪肉价格一直“跌跌不休”，目前已跌至“底线”,后腿肉只卖7.4元。而根据国家发改委价格监测中心发布的监测报告显示：4月13日至4月17日，36个大中城市集市、超市猪肉平均零售价格为每斤11.45元，与上一周同比下降1.46%。南京农业大学林教授表示，由于处在全球金融危机的大背景下，又正值猪肉消费淡季，多重因素对肉价下滑均有影响。现在，各方都在期待“五一”黄金周后肉价能有反弹或趋于稳定。