记者昨获悉，由南京农业大学选育的“w3660”低水溶性蛋白水稻新品种日前在东海县平明镇实验种植获得成功，填补了国内没有低蛋白大米的空白。南农大的专家告诉记者，他们选育的这种低水溶性蛋白水稻新品，含可溶性蛋白仅为3.58%，是普通大米的60%，磷含量是普通大米的50%，为目前国内培育的第一个对肾脏病、糖尿病患者具有辅助疗效的水稻新品种。据介绍，这种功能性大米的售价比普通大米略贵。
