经江苏省教育厅推荐、同行专家网络评审和会议评审，我校副校长、资环学院沈其荣教授荣获“第四届高等学校教学名师奖”，全国共有100名高等学校教师获此殊荣。
沈其荣教授长期担任本科生“植物营养学”和研究生“高级植物营养学”课程的主讲教师，教学经验丰富、学术水平高、乐岗敬业、为人师表；注重教学改革与实践，是我校率先使用双语教学的教师之一，在植物营养学课程授课中英文发音准确、流畅，教学效果好；在教学实践中，注意运用现代教育教学思想，努力探索教育教学规律，不断更新课程教学内容，创新课程教学模式，2001通过邀请英国洛桑实验站著名电生理专家TONY MILLER博士来学校组建、演示和讲学，在国内第一个建起了测定植物根系细胞膜电位和活体细胞中硝酸盐活度的电生理实验室，通过设置实验教学环节，帮助学生深刻理解抽象难懂的专业概念；由他负责建设的《植物营养学》国家精品课程，其良好的示范作用正逐步显现；主持完成的“农业资源与环境专业本科生培养模式的实践与思考”，获得2004年江苏省教学成果二等奖。
沈其荣教授刻苦工作，注重教学与科研的相互促进，具有较高学术造诣。主持国家及省部级科研项目多项，在植物氮素高效利用的生理与分子机理研究方面取得诸多成果，相关研究结果在国际植物学前十类刊物（Plant, Cell and Environment, Ann Bot, J Exp Bot）上发表；注重基础理论研究与应用研究的对接，在科研成果的产业转化等方面作出了有益的尝试，取得了良好效果，对有机废弃物资源化的技术进行了系统研究，已形成一整套堆肥标准化工艺与技术，并利用堆肥研制出不同系列有机（类）肥料产品，对中国有机肥产业发展产生了重要影响。
沈其荣教授长期担任本科生“植物营养学”和研究生“高级植物营养学”课程的主讲教师，教学经验丰富、学术水平高、乐岗敬业、为人师表；注重教学改革与实践，是我校率先使用双语教学的教师之一，在植物营养学课程授课中英文发音准确、流畅，教学效果好；在教学实践中，注意运用现代教育教学思想，努力探索教育教学规律，不断更新课程教学内容，创新课程教学模式，2001通过邀请英国洛桑实验站著名电生理专家TONY MILLER博士来学校组建、演示和讲学，在国内第一个建起了测定植物根系细胞膜电位和活体细胞中硝酸盐活度的电生理实验室，通过设置实验教学环节，帮助学生深刻理解抽象难懂的专业概念；由他负责建设的《植物营养学》国家精品课程，其良好的示范作用正逐步显现；主持完成的“农业资源与环境专业本科生培养模式的实践与思考”，获得2004年江苏省教学成果二等奖。
沈其荣教授刻苦工作，注重教学与科研的相互促进，具有较高学术造诣。主持国家及省部级科研项目多项，在植物氮素高效利用的生理与分子机理研究方面取得诸多成果，相关研究结果在国际植物学前十类刊物（Plant, Cell and Environment, Ann Bot, J Exp Bot）上发表；注重基础理论研究与应用研究的对接，在科研成果的产业转化等方面作出了有益的尝试，取得了良好效果，对有机废弃物资源化的技术进行了系统研究，已形成一整套堆肥标准化工艺与技术，并利用堆肥研制出不同系列有机（类）肥料产品，对中国有机肥产业发展产生了重要影响。