2007-09-04    记者:刘振冬    来源:经济参考报 
 
 
　　本报讯 湖南省麻阳县年产3万吨发芽糙米项目日前正式启动。该项目达产后将成为国内最大发芽糙米产业化基地。
　　项目带头人，南京农业大学食品科技学院教授顾振新表示，发芽糙米是介于精白米和糙米之间，营养比精白米高、口感比糙米好的一种新型大米。湖南麻阳惠峰油化有限公司此次引进南京农业大学的发芽糙米生产技术，已达到了国际先进水平，目前已申请了两项国家专利。