本报讯 12月4日至5日，中美食品安全研讨会在南京举行，来自美国农业部农业研究服务局、中国疾控中心、中国科技部、国家质检总局的官员和专家学者指出，消费者存在四个认知误区：食品要百分之百安全、天然食品没有危害、食品中含有致癌物就是致癌食品、不合格食品就是有毒食品。认知误区造成的恐慌远大于食品安全问题本身的危害。(2006-12-12-B2)
