新产业带动新农村建设——南京农业大学动物医学院06暑期社会实践追踪报道（十）
除了养鸭的蓬勃发展，特种经济动物养殖作为湖熟镇农业发展的又一重点开发项目，也正在湖熟镇蓬勃的发展起来。作为农业经济的一个新亮点，南京农业大学动物医学院06暑期社会实践服务团湖熟分队参观、学习了特种经济动物养殖场。
7月13号一大早，湖熟镇团委书记王婷婷就带领服务团到达鑫鑫獭兔梅花鹿养殖中心进行参观、访问。负责人王师傅在百忙中接待了服务团的所有成员们。场区现有面积不大，但鹿舍建造宽敞，明亮，地面干净，梅花鹿体格健壮可以看出，这个基地养殖技术已经相当成熟，该基地除了梅花鹿以外，还是獭兔的重要养殖基地。王师傅向我们介绍，一张兔皮可以卖到五六元，兔肉也可以卖到二十元左右。只要市场销路好，发展獭兔养殖也是一个很好的发展的方向。
第二站，服务团来到湖熟最大的梅花鹿养殖中心—亚明鹿庄，李老板专门赶到鹿场，向同学们介绍：亚明鹿庄是02年投资兴办的，如今已经发展到拥有上百只梅花鹿的规模，是湖熟最大也最早开办的梅花鹿养殖场。当问起李老板是怎样开始梅花鹿养殖的时候。李老板说：我现在想起来还有点怕，当时没多想，一狠心就进了四十多头，近五十万的投入，当时没有技术支持，没有参考模式，全靠摸索。刚进来时，很多鹿发病，死了不少。后来技术成熟、规模稳定后，鹿只就很少发病了。
李老板还计划下一步逐渐向鹿产品开发方向发展。不久前，已有一批产品送到南京市检测，一旦检测合格，拿到批号后，下一步就可以上市了。在养殖场旁边，李老板还开设了一家饭店，很多希望能吃到好的鹿产品的食客慕名而来，生意红红火火。
特种动物养殖，利润高，但风险也大，在参观学习的过程中，同学们也养殖户们在生产过程中存在着不少问题。如1、缺少技术指导，遇到紧急情况难以找到及时有效的解决办法。2、目前，特种动物产品没有合适的标准，市场比较混乱，造假现象严重，损坏消费者和养殖户的利益。3、单个农户抵御市场风险的能力有限，缺少将单个农户联合起来的部门和组织的协助。4、养殖户往往需要一个人负责生产、加工、和销售多个方面，往往力不从心。雇佣人员往往素质不高，责任心不强。更增加了养殖户的管理难度。
参观结束时，同学们将学校的服务卡发给养殖户，他们都很高兴，说：以后有什么问题可以得到农业大学的帮助，养殖更加有信心。
科技创新创财富——南京农业大学动物医学院06暑期社会实践追踪报道（九）
7月13 日,烈日当空,气温高达35℃。南京农业大学动物医学院06暑期社会实践服务团淳化分队在12日社会实践活动的激励下,全体成员热情高涨,积极投入到当天的实践活动中去,把社会实践活动推向高潮。
上午，淳化小分队在团工委书记易忠国的带领下，在畜牧兽医站朱站长、农技服务中心王主任的陪同下，从镇团委出发前往索墅、吴墅两个社区走访学习。江宁电视台对当天的实践活动也进行了跟踪报道。
淳化镇曾经有21个成规模的鸭场，由于去年禽流感的影响目前只有11家。当天实践活动的第一站是一个有1万只鸭子养殖规模在禽流感冲击下没有亏损的的鸭场。同学们向场主咨询了饲养、免疫、消毒、疾病防治等方面的问题，场主还给同学们传授了中草药在疾病控制过程中的成功经验。
卫岗乳业是南京地区重要的牛奶生产基地。通过各方面的协调，同学们还有幸参观了南京卫岗示范牧场。这是卫岗乳业的生产基地之一，是一个规范化的奶牛生产基地。在一名技术员的陪同下，同学们参观了全自动化挤奶场、牛舍、运动场及后备牛场，还学习到了许多科学饲养管理常识，使每位同学都能把平时所学真正与实际生产相结合。同学们也就一些疑问及以前在学习过程中遇到的问题进行了咨询，并得到满意的回答。
参观完示范牧场，大家感受颇深，真正体验到了规模化与规范化。随后服务团还去了一农户家的奶牛场。这个有10头奶牛的个体户养殖场，从饲养环境，管理技术等多方面与前面的参观的示范牧场无可比拟，但这种生产方式更切合农村实际，更适合当前一家一户的生产模式，而且该农户使用中草药防控奶牛疾病的经验值得借鉴。
最后，服务团还参观了一个有4000只鸽子的鸽场。场主介绍了目前常见疾病，如蚊虫叮咬引起的痘病。同学们也就目前南京的肉鸽市场及禽流感以来的肉鸽消售情况进行了交流。
江宁电视台对服务团进行采访。同学们也就此次实践活动的目的、意义、影响及个人的体会做了详细介绍。这表明地方对汤山分队的同学们此次“践行荣辱观，服务新农村”暑期社会实践活动的支持和肯定。
我向村民学经验——南京农业大学动物医学院06暑期社会实践追踪报道（八）
7月13日，南京农业大学动物医学院06暑期社会实践汤山分队再接再厉，活动劲头丝毫不减第一天，充分展现南农动医学子的风采。
当天的活动主要为社会实践服务团到桦墅村孙丽兰家进行参观、访问。孙丽兰一家自1991年起开始养殖奶牛，目前已具有一定规模。去年新投资一百多万，建起了养殖场并引进了八十八头犊牛用于扩大生产规模。孙家的成功可归功于其有条不紊的管理方法及多年累积下的养殖经验。新建的牛舍，卫生条件优良，犊牛生长良好，易于管理疾病少，另外，孙家的奶牛由于未到产奶期，发病率不高，加上孙丽兰具有多年的养殖经验，使孙家在奶牛的养殖生产过程中并未遇到特别的困难。因此，服务团成员们跟孙女士讲解了一些奶牛在奶季常见的疾病及与预防有关的知识。
在这次的实践活动中，同学们通过参观较成功的奶牛养殖例子，充分认识到了在生产养殖中一系列如畜舍环境、饲喂方法、管理方法等问题对农业生产造成的影响，使同学们一次十分有趣的“第二课堂”。
搭起生产与市场之间的桥梁——南京农业大学动物医学院06暑期社会实践追踪报道（七）
2006年7月13日, 南京农业大学动物医学院06社会暑期实践服务团横溪分队兴致昂扬地继续着第二天的实践活动。
当天的目的地是许呈村,作为一个有1000多户人家的大村,其主要农产品为西瓜和瓜苗。该村的环境治理得十分好，空气新鲜，在江宁最大的水库赵村水库的庇护下,各类植物的长势都很好，当地农民们所种的西瓜与东台瓜、溧水瓜相比，口感更是稍胜一筹。
到达许呈村后,在刘书记和甘副书记的安排下,服务团成员们与六名农民大伯共同召开了一次座谈会。每位同学都认真倾听、了解了瓜农们在生产、销售中所遇到的一些问题。通过交谈，同学们越来越深刻地认识到西瓜销路中存在的严重阻滞性。瓜农们从育苗、浇灌、施肥到收成, 辛辛苦苦地过了一年,每个瓜都凝聚着不计其数的辛劳与汗水。
可在市场销售这一环节中，瓜农们遇到了困难：城市管理制度不允许农民们在居民小区内摆摊销售,乡镇政府也没有阻止集体收购,使得本来可以在城里卖到七八毛每斤的瓜只能在乡下以三四毛每斤的价格出售。看着自家院子里、田地里堆积得满满的西瓜,瓜农们及扼腕叹息又无可奈何,他们希望市政府能在此问题上给予重视和帮助,希望能通过快捷准确的市场信息及高效有力地销售渠道把他们的好瓜真正地打入南京市场。
这次活动主要让同学们意识到了市场与生产间环环相扣、密不可分的关系。只有加强对市场的调控、使农业生产得到迅速的市场流通，才能够真正提高农民们的生产积极性，从而有效地增强农村经济的发展。本次许呈村一行确确实实地为同学们增添了不少课外知识。