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此次主题为“促进交流，携手共进”的大学生食品科技论坛由南京农业大学食品科技学院、南京师范大学金陵女子学院、南京财经大学食品科学与工程学院共同发起。旨在培养在校大学生的创新能力和动手能力，促进食品专业的毕业生能更好的融入社会参与竞争，同时加强这三所大学在教学、科研和学生工作层面上的交流和合作，共同促进食品工业的发展进步的学生层面的论坛至今已举办了两届，论坛得到了三所学校的老师和同学们的普遍欢迎，取得了圆满的成功。
本次活动是该论坛的第二届，由南京师范大学金陵女子学院承办，江苏食品有限公司给予了大力赞助和支持。活动过程中，三所高校的学生科技创新小组首先将自己的创新项目向到场的各位专家进行了幻灯演示和演讲，随后是专家针对内容进行提问，最后是现场观众提问。同学们精彩的创意和严密的实验论证引起了在场观众的阵阵掌声，充分展示了大学生的科技创新能力和协调组织能力。
最后，由我校食品科技学院和经济管理学院联合组建的《伊纯Ⅲ康乳》团队获得了二等奖、《“思源”大豆多肽》团队获得三等奖，而一等奖则被南京师范大学女子金陵学院摘得。论坛结束后，金陵女子学院的金邦荃教授为本次论坛作了精彩的点评，各校的专家和评委老师们也对论坛给予了较高评价，他们称论坛的开设真正位同学们提供了一个创新、交流和锻炼的舞台。
期望南京高校食品论坛有越来越多高校学生参加，有更多的企业和单位关注大学生创新与创业。我们将一如既往积极推进我校学生的科技创新活动，真正体现“提增”要求，提高学生的创新能力。