11月26日-27日,2022年国家梨产业品牌建设与市场营销大会成功举办,来自国家梨产业技术体系的岗位科学家与试验站专家代表、果农与企业等梨产业界代表、政府相关职能部门代表等近1000人在线参与了大会,共话品牌强农与富民增收。本次大会由国家梨产业技术体系主办,国家梨产业技术体系产业经济研究室和南京农业大学承办。
大会围绕农业品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产“新三品一标”,以质量兴农、品牌强农促进我国梨产业以高质量发展为主题,通过加强政产学研协同合作,推进梨产业全产业链科技创新,满足消费者美好生活的向往和消费升级需求,为提升我国梨产业竞争力和乡村产业振兴提供科技支撑。
部分与会者线上合影
国家梨产业技术体系首席科学家张绍铃教授致辞
农业农村部科教司副处长杨国辉在致辞中强调,国家梨产业技术体系要精准凝练我国梨产业发展的短板,明确梨产业科技创新的方向;加强梨全产业链技术集成转化,实现点线面结合的技术应用;加强青年农业科技人才的培养,为我国梨产业的可持续发展提供薪火相传的人才支撑。
国家梨产业技术体系首席科学家张绍铃教授在致辞中指出,科技对我国梨产业发展的支撑能力日益增强。国家梨产业技术体系自2008年成立运行以来,我国梨产业的单位面积产量提高了40%,优质果率提高了15%以上,全国梨产业总产值与亩均效益分别增加了59%和71%。面向未来,梨产业要认真落实“品牌强农”战略和“新三品一标”要求,以梨品牌建设引领梨产业提质增效,促进梨产业高质量发展,实现果业强、果农富、果乡美的果业梦,为乡村振兴战略提供产业支撑。
中国农业大学韩一军教授作题为“中国农业品牌发展现状与趋势”的大会主旨报告。韩一军指出全球已经进入了一个品牌竞争的时代,国家梨产业技术体系在全国50个现代农业产业技术体系中率先以品牌为主题召开大会具有鲜明的时代意义。全国300个农产品区域公用品牌中,水果有81个,梨有4个,品牌价值超过100亿元的有27个,库尔勒香梨名列其中。梨品牌建设任重道远。韩一军认为,农业品牌是个系统工程,尤其是农产品区域公用品牌建设,是各级政府高质量推进乡村全面振兴的重要抓手,要遵循品牌建设规律,打造农产品区域公用品牌,质量是品牌建设的前提,标准是品牌建设的基础,主体是品牌建设的关键,创新是品牌建设的动力,文化是品牌建设的灵魂,营销是品牌建设的抓手,监管是品牌建设的保障。
来自国家梨产业技术体系产业经济研究室的周应恒教授作题为“优质优价路径与我国梨产业高质量发展战略”的主旨报告,周应恒提出了我国梨产业高质量发展的九大战略:合理控制梨产业规模与产量,落实质量优先发展理念;推广省力化栽培模式,提高劳动生产率;科技攻关关键疫病及培育强抗性优良品种、实用化技术;建立产前产中产后供应链全程标准化与操作规程规范;优化产品结构与产业布局;推动品牌化营销,提升品牌价值;数字化时代的营销创新,优化流通渠道;提升梨产业组织化程度强化产业链的协调;推动产业融合发展拓展产业功能与价值。
国家梨产业技术体系系遗传改良研究室施泽彬研究员作题为“我国梨产业品种培优路径与展望”的主旨报告,施泽彬指出我国未来的梨品种发展趋势表现为外观美(果皮色泽和果形),口品质优、耐贮运,栽培管理容易,自花可育。
国家梨产业技术体系栽培与土肥研究室陶书田教授作题为“我国梨产业品质提升路径与思考”的主旨报告,陶书田指出我国梨产业的品质提升要有良种、良区、良法和良销,“四良”协同构成一个有机联系的系统,在产业实践中需要集成优良品种、适宜产区、精细栽培、销售渠道等,真正提升我国梨产业品质。
大会还针对河北省威县、河南省宁陵县、安徽省砀山县、辽宁省海城市、山东省莱阳市和湖北省枝江市等六个国家梨产业技术体系“一县一业” 示范样板县进行了专题研讨,与会专家、新型经营主体、地方政府职能部门等围绕六个县市的梨产业发展,特别是品牌建设和营销管理中的棘手问题进行了充分交流,为六县市的梨产业高质量发展提供产前、产中、产后一体化技术解决方案,推动当地梨品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产,帮助地方实现梨全产业链增长和乡村产业振兴,助力当地农民增收。
针对梨产业发展实践中紧缺的梨产业品牌建设和市场营销技能,大会专门组织了相关专家和典型企业为与会的新型经营主体进行梨产业品牌建设与市场营销技能培训。来自国家梨产业技术体系果园生态与环境综合治理岗位科学滕元文教授分享了“日本水果产业高质量发展与产地品牌建设经验与案例”,优果联品牌管理有限公司梨事业部经理郑超先生分享了“优质水果品牌管理与新零售渠道建设经验”,河北长城果品股份有限公司总经理范光恩先生分享了“梨企业品牌建设与市场营销案例”, 江苏“焦溪丹丹梨”品牌创始人吴丹凤女士分享了“丹丹梨品牌建设与电商营销经验”,广大与会者获得了来自产业第一线的关于梨品牌建设与市场营销的知识与技能“干货”。来自国家梨产业技术体系产业经济研究室的耿献辉教授发布了《2022中国梨消费者调查报告》,利用来自全国的1000来份调查问卷向与会者呈现了我国梨消费者的人口统计学特征,详细分析了消费者的梨产品购买行为特征,为我国构建消费和市场驱动的梨产业高质量发展路径提供了有益参考。