产量高、品质好、不生病——由南京农业大学植物保护学院中药材体系绿色防控岗位郭坚华教授团队建立的名叫“有益微生物驱动的全程有机/绿色种植体系”(简称BeMMO/G体系)的“多功能”种植体系,在中药材生姜的种植上又一次取得成功,2021年在安徽省阜阳市临泉县生姜基地初步投入使用。
中药材生姜广泛种植于我国中部、东南部至西南部,随着种植面积的扩大,根部病害等日趋严重。目前主要采用化学方法进行防治,而随着化学农药的大量使用,易导致农残超标,品质下降,严重制约了中药材生姜产业的进一步发展。为适应农业生产“三品一标”(品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产),促进农业高质量发展,亟需建立精细管理、减药减肥的有机/绿色种植体系。
2021年11月6日,中药材体系绿色防控岗位郭坚华教授团队前往安徽省阜阳市临泉县生姜基地生姜采收现场对进行了生姜的产量和品质进行测定。目前在12亩示范基地中生姜BeMMO体系与常规种植对照相比已有明显成效:对于生姜的生长期有明显促生效果,姜苗叶绿素含量提高11%,株高茎粗均可提高10%,整体生物量提高10%以上。另外体系在延长生育期上效果也十分明显,应用BeMMO体系的生姜发芽率和分蘖率都明显提前,分别可以提高15%和20%以上,而地上部枯萎时间较常规延迟一周左右,这也增加了地下部生物量的有效积累。
BeMMO体系强调生物防虫、以草控草,各项措施协同实现生态型有机种植目标,在病虫害未发生前,使用与微生物菌剂兼容的低毒化学农药的同时配合使用微生物菌剂,以达到防病促生效果,从而减轻化学农药对中药材的药害影响,提升种植户收入并利于土地进一步轮作。目前BeMMO/G体系已经在许多作物上得到了应用,例如BeMMG体系对辣椒疫病的生防效果高达66.48%,对番茄青枯病生防效果甚至高达98.27%。在菊花、金银花、浙贝母等中药材上,均取得良好的实施和推广效果。
BeMMO体系示范效果对于中药材生姜的品质和产量提高有着重要的积极作用,显著提高了种植户的经济效益,增强了农户的信心,普及了生姜的绿色防控的相关知识,让当地种植户深刻认识到生姜绿色防控的重要性,带动了当地以中药材生姜为核心的经济发展。同时,BeMMO体系的良好示范效果为中药材安全绿色生态种植提供了宝贵的借鉴意义,将推动中药材种植产业绿色健康发展。