3月15日，后勤保障部膳食服务中心“3·15”主任接待日活动在南苑、北苑三个食堂举行，此次活动由后勤保障部膳食服务中心、学生会权益服务中心联合举办。师生们踊跃参与并为学校的餐饮服务工作建言献策，各中心主任认真听取意见，对师生提出的关于食品质量和安全、食堂建设、菜肴口味品种等问题一一予以解答。

3月27日，“3·15”主任接待日系列活动——探秘食堂活动在一食堂开展，当天一大早，膳食服务中心副主任刘锦、叶海霞就带领学生们逐个环节进行参观，从采购验收、粗加工、烹饪制作、米饭生产，售卖窗口和洗碗间，到“明厨亮灶”系统、泔水有机物处理设备，学生们了解到食堂内部的运行管理、烹饪工艺、食材用量等各个方面都进行了科学化管理。同时，刘锦向学生们介绍，膳食中心开展各项“光盘行动”活动，督促大家更好地践行“厉行节约制止浪费”的理念，提倡文明就餐，膳食服务中心将持续紧跟潮流，始终践行“服务育人”理念，改进服务，求实创新，精益求精，提供更为优质的餐饮服务。