11月24-25日，2020年江苏省研究生“食品营养与健康”学术创新论坛在南京农业大学举行。江苏省农学类研究生教育指导委员会主任委员、我校副校长丁艳锋，研究生工作部部长姚志友，西北农林科技大学食品科学与工程学院院长吕欣，大连工业大学食品学院院长杜明，我校食品科技学院党委书记孙健、学院院长徐幸莲等应邀出席本次开幕式。来自全国14所高校的食品学院的100多名研究生出席了开幕式，论坛由食品科技学院党委副书记邵士昌主持。

丁艳锋在开幕式上致辞。他指出，学术研究需要交流与碰撞。学术越研越精、真理愈辩愈明。探索科学、钻研学术的过程，就是一个去粗取精、去伪存真、由此及彼、由表及里的达到真理本源的过程。研究生要在论坛中促交流，长本领，增才敢，做贡献。南京农业大学将继续秉承培养“世界一流、中国特色、南农品格”卓越人才的教育理念，为本次论坛高水平地做好各项准备和服务工作，营造出严格而又温馨的论坛环境，努力把“食品营养与安全”学术论坛办成有影响、有特色的高水平论坛。

徐幸莲介绍了学院为推进研究生科研学术交流所做出的努力与已取得的成绩。她指出，食品行业是国民经济的重要组成部分，与人民健康幸福息息相关，研究生需要脚踏实地，潜心科研，主动将理论和实践相结合，为食品行业发展贡献自己的力量。

随后，南京农业大学钱婧、大连工业大学吴迪作为学生代表发言。

西北农林科技大学食品科学与工程学院院长吕欣教授、南京农业大学食品科技学院吴俊俊副教授 、丁世杰副教授做专家主题报告，28位来自全国优秀研究生就各自研究探索作了报告。

据悉，此次江苏省研究生“食品营养与健康”学术创新论坛由江苏省农学类研究生教育指导委员会主办，南京农业大学研究生院（部）、南京农业大学食品科技学院、大连工业大学食品学院承办。大赛共收到来自江南大学、浙江大学、西北农林科技大学、华南理工大学、四川大学、大连工业大学、南京农业大学等14家单位的34件论文作品和28件墙报作品。经专家评审，选出十佳论文和十佳墙报。