9月11日上午，资产管理与后勤保障处与后勤集团公司联合检查学生各食堂（餐厅）、合作经营餐点。资产与后勤党委书记陈礼柱、资产管理与后勤保障处处长孙健，后勤集团公司总经理姜岩，资产与后勤党委副书记、后勤集团公司副总经理胡会奎参加检查。 

    检查组分别深入自办的学生一食堂、四食堂和民族餐厅，以及合作经营的学生一食堂餐点、二食堂各餐点、三食堂。分别对原材料采购品质、后场粗加工间、制作间、备餐间和就餐厅环境卫生，以及菜肴质量价格、留样等进行了检查，并了解了在场学生对饭菜价格、饭菜口味、对食堂的意见或建议等。 

    检查组对开学以来饮食服务中心所做的工作表示肯定，并提出要求。一是要继续做好学生伙食供应，满足学生需求；二是要克服物价上涨，保持伙食价格稳定；三是要把好原材料采购、制售等环节，确保伙食安全；四是要加大对合作经营食堂（餐点）成本控制、食品安全等的检查力度，形成检查制度；五是合作经营食堂（餐点）要服从大局，加强内部管理，严格执行饭菜的投料率等合同条款。 

    后勤集团公司总经理助理徐秀兰、赵建业、张仁萍、安全质量管理服务中心主任陶金才、饮食服务中心副主任朱成化、校食品安全员兼饮食服务中心副主任盛家平、饮食服务中心管理员刘璐及合作经营企业负责人等一同检查。