为确保“五一”期间后勤各项服务保障工作安全有序,4月29日、30日,后勤集团公司集中组织开展了饮食安全和消防安全专项检查。检查组由公司总经理姜岩,资产与后勤党委副书记、公司副总经理胡会奎,副总经理孙仁帅和公司相关科室(中心)人员组成。
4月30日下午,姜岩带领公司相关负责人、人力资源管理中心、安全质量管理服务中心有关人员,对学生第二食堂餐饮供应点进行突击检查。检查重点围绕食品原材料、半成品、成品是否按规范存放,食品包装标识、使用是否按规定执行,烹饪间、备餐间是否卫生整洁等。检查分两组同时进行,对餐饮供应点逐一进行检查。
4月30日下午,姜岩带领公司相关负责人、人力资源管理中心、安全质量管理服务中心有关人员,对学生第二食堂餐饮供应点进行突击检查。检查重点围绕食品原材料、半成品、成品是否按规范存放,食品包装标识、使用是否按规定执行,烹饪间、备餐间是否卫生整洁等。检查分两组同时进行,对餐饮供应点逐一进行检查。
检查结束后,姜岩主持召开了食品安全现场办公会。她强调,对检查发现的问题要立即落实整改,不符合要求的餐饮点要进行停业整顿,必须确保“五一”期间的师生饮食供应和卫生安全。会后,饮食服务中心紧急召开各餐饮点负责人会议,部署落实整改工作。
此前,胡会奎于4月29日上午带领安全质量管理服务中心人员,并邀请校保卫处治安科参加,对危险品仓库、留学生公寓、学生宿舍、幼儿园等场所的消防安全工作进行了检查,并对存在的问题现场提出整改要求。

