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食品院SRT计划终期验收汇报会圆满完成

2005-12-15 来源:人员机构 作者: 图片:

    12月13日下午,食品院报告厅内,院长陆兆新教授、副院长徐幸莲教授,还有屠康老师、安辛欣、周玉林、张建浩、姜梅等老师出席了汇报会,听取了郑义等十位同学SRT项目成果的终期结题汇报总结。
 
    十个SRT团队的成员,在经过一年到一年半不等的辛苦努力,勤奋实验后,迎来了验收汇报的关键时刻。大家都精心制作了幻灯片,其中申杰组《鸡胚的实用安全性检验及生物功效研究》以清晰的实验思路,简洁的汇报赢得了老师们的好评,杨楠组《腌渍牛肉半成品生产配方及其工艺研究》也给大家留下了踏实做研究的深刻印象。作为唯一的大三小组,李剑达组给大家带来了一款新型金针菇休闲保健食品。其他同学也都作了精彩的汇报。每位小组代表汇报后,评委老师都针对具体情况相汇报人发问,并做出相应的点评。
 
    要想把自己做过的调查研究、查阅文献、分析论证、实验设计与操作等所有东西都汇集在短短的三分钟内,的确很不容易,但是正如陆院长在最后总评中说的那样,SRT计划的宗旨就是要培养大家独立思考,培养实践能力和创新精神,最终的结果是否那么准确,产品研发是否成功不是最主要的,关键是大家能踏踏实实地做研究,不浮躁,不功利。徐幸莲副院长也作了精彩点评,肯定了大家的研究成果和辛勤努力。
 
    除了汇报小组,许多其他感兴趣的同学也到会场借鉴经验,可以预见,在学院的重视和支持下,我院的SRT计划会愈趋规范,大家的热情也会更高。

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